12 mars 2016

Tarte aux pommes orientale à la fleur d'oranger

Avec ce beau temps d'hiver, j'ai décidé de faire une tarte aux pommes avant de prendre un bain de soleil dans le parc. J'y ai ajouté de la fleur d'oranger car cet arôme lui donne une touche orientale. C'est très subtil et excellent avec des pommes ! Les enfants m'ont aidée pour la réalisation ! Le moins que l'on puisse dire, c'est qu'ils ont mis la main à la pâte. C'est toujours attendrissant de les voir lécher goulûment les pâtes à gâteaux. Que pensez-vous de cette recette à 4 mains ? Temps de préparation : 40 minNiveau de... [Lire la suite]
Posté par Toufaye à 23:32 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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02 juin 2015

Tarte fleurie aux fraises et chantilly

Le temps file, les journées s'allongent et annoncent l'arrivée des vacances. En soi c'est une bonne nouvelle, sauf que cela rime souvent avec régime. Pour ma part, je me contente de mettre des couleurs et toujours plein de saveurs dans mes assiettes ! Voici ma dernière tarte d'été, légère et délicieuse. Pour ne pas changer, les fraises sont à l'honneur ! Il vous suffit d'avoir de la crème liquide bien fraîche au frigo pour concocter une chantilly à tomber, parsemée de jolies fraises. À vous de jouer ! Temps de préparation : 35... [Lire la suite]
Posté par Toufaye à 23:16 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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12 avril 2015

Tarte légère ensoleillée aux pommes et fraises

Vite, vite, une tarte aux pommes express avec les fraises de maman chérie. Comme beaucoup de "mamans", ma mère ne vient jamais me voir les mains vides et cela a souvent un rapport avec l'estomac ! Lorsque je lui rend visite, le rituel est le même, je repars chargée comme une bourrique. Pour la remercier d'être elle tout simplement, j'ai improvisé cette tarte avec amour. Elle est très girly, simple et légère. Bon appétit !Temps de préparation : 30 minNiveau de difficulté : facile Pour 6 à  8 personnes 4 pommes moyennes ... [Lire la suite]
26 janvier 2015

Galette parfumée à la fleur d'oranger

Difficile d'échapper à la fameuse galette au mois de janvier ! J'ai simplement ajouté de l'arôme de fleur d'oranger dans ma recette pour apporter une touche orientale ! Le parfum est subtil et rend la galette encore plus savoureuse. Temps de préparation : 30 minNiveau de difficulté : facile Pour environ 8 personnes  2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler (pur beurre) 100 g de beurre mou 150 g de poudre d'amande 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs+1 jaune d'œuf pour la décoration 1 cuillère à café... [Lire la suite]
Posté par Toufaye à 15:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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