02 janvier 2016

Macarons fourrés aux Kinders

Temps de préparation : 1h30 min avec le temps de séchageNiveau de difficulté : moyen Pour une dizaine de macarons  1 blanc d’oeuf (calibre moyen – environ 35-36g) 40 g de poudre d’amande 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre colorant alimentaire pour la décoration Pour la ganache au chocolat et Kinder 20 barres de Kinder®  50 g de sucre glace 50 g de mascarpone 100 g de chocolat noir fondu  Préparation Préparez la ganache une heure à l'avance. Faites fondre votre chocolat au... [Lire la suite]
Posté par Toufaye à 20:50 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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