12 octobre 2015

Muffins de roses exotiques salées

Comment réaliser une entrée qui en jette avec un minimum d'efforts ? Comme vous, je suis une femme pressée. Pour être honnête, j'ai découvert ce tutoriel pour réaliser des desserts de roses avec des pommes. J'ai  aimé cette idée simple et astucieuse que j'ai adapté à une recette salée exotique. Je vous présente mes roses salées aux tomates, patates douces et tomates. Temps de préparation : 30 minNiveau de difficulté : facile Ingrédients pour 6 personnes  1 aubergine 2 tomates 1 patate douce 1 pâte feuilletée 2... [Lire la suite]

24 juillet 2014

Salade de dorade exotique marinée au masala

Je suis toujours en mode "cuisine équilibrée" ! Les choses simples sont souvent les meilleures. Agrémenter une salade avec des saveurs et des épices exotiques est une formule qui marche à coup sûr. Pour changer, j'ai fait mariner ma dorade dans des épices indiennes. Un mélange délicieux, jugez plutôt ! Temps de préparation : 30 minNiveau de difficulté : facile Ingrédients pour 4 personnes  4 dorades de taille moyenne 1 oignon rouge 1 poivron vert 1 bouillon de légumes bio sans glutamates 3 cuillères à... [Lire la suite]