02 novembre 2015

Tarte aux pommes et à la grenade

Les choses les plus simples sont les meilleures et cela vaut bien évidemment pour les tartes ! Rien de tel qu'une tarte aux pommes maison en guise de dessert. La femme pressée que je suis a eu la flemme de faire la pâte sablée. Vous connaissez cette grosse flemme du dimanche qui vous incite à rester en pyjama au lieu de vous habiller ou qui vous souffle de rester affalée sur la canapé au lieu d'aller courir et nager… J'ai donc déroulé une pâte sablée, puis j'ai découpé mes pommes. En 30 minutes, l'affaire était réglée. Miam ! Temps... [Lire la suite]
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12 avril 2015

Tarte légère ensoleillée aux pommes et fraises

Vite, vite, une tarte aux pommes express avec les fraises de maman chérie. Comme beaucoup de "mamans", ma mère ne vient jamais me voir les mains vides et cela a souvent un rapport avec l'estomac ! Lorsque je lui rend visite, le rituel est le même, je repars chargée comme une bourrique. Pour la remercier d'être elle tout simplement, j'ai improvisé cette tarte avec amour. Elle est très girly, simple et légère. Bon appétit !Temps de préparation : 30 minNiveau de difficulté : facile Pour 6 à  8 personnes 4 pommes moyennes ... [Lire la suite]
13 décembre 2013

Tarte exotique au kakis et caramboles

Vous connaissez le kaki ? C'est ce fruit orange originaire de Valence que l'on voit partout en ce moment. Pour ma part, c'est une bonne découverte. J'aime son goût très légèrement sucré et vanillé. J'ai décidé de l'associer à ce fruit exotique en forme d'étoile appelé Carambole. La carambole, si elle est de couleur verte, n'est pas mûre. Elle doit être jaunie et ses bords, légèrement bruns pour être prête à consommer. Voici donc une tarte ensoleillée en hiver pour vous requinquer. La recette est désarmante de simplicité !  ... [Lire la suite]
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